BOURGONDISCH BUFFET

Een heerlijk buffet voor de echte Bourgondiër. Met vele vleesgerechten, salades en brood.

Koude gerechten:
Betuwse rundvleessalade met diversen garneringen en vleeswaren
Kartoffelsalade met spekjes en appel
Mesclum met rauwkost en een honing mosterd dressing

Warme gerechten:
Kruidige rijst met roerbakgroenten en gegrilde kipstukjes
Gebakken Mexicaanse aardappeltjes
Gehaktballetjes in een Napolitaanse saus
Kippedijensate in een ketjap-pindasaus
Varkenshaasmedaillons met een bospaddenstoelensaus
Groenteratatouille

Brood & smeersels
·Mini broodjes
·Tomaten-olijvenbrood
·Pesto, aoli en tapanade

Dit buffet is te bestellen vanaf 25 personen.

€ 26,75 per persoon