BOURGONDISCH BUFFET

Een heerlijk buffet voor de echte Bourgondiër. Met vele vleesgerechten, salades en brood.

Koude gerechten:
Betuwse rundvleessalade met diversen garneringen en vleeswaren
Kartoffelsalade met spekjes en appel
Mesclum met rauwkost en een honing mosterd dressing

Warme gerechten:
Kruidige rijst met roerbakgroenten en gegrilde kipstukjes
Gebakken Mexicaanse aardappeltjes
Gehaktballetjes in een Napolitaanse saus
Kippedijensate in een ketjap-pindasaus
Varkenshaasmedaillons met een bospaddenstoelensaus
Groenteratatouille

Brood & smeersels
·Mini broodjes
·Tomaten-olijvenbrood
·Pesto, aoli en tapanade

Dit buffet is te bestellen vanaf 8 personen.

Het buffet wordt koelvers bezorgd.
De warme gerechten zijn speciaal verpakt en deze zijn eenvoudig op te warmen in een oven gedurende 30 minuten.
Alles wordt geleverd op luxe disposables.
U kunt bij ons ook een borden, bestek, toebehoren en chafing dish huren.