FEESTDAGEN BUFFET

Een gewild koud & warm buffet. Vertrouwd lekker, met voor een ieder wat wils.
Ideaal voor de Feestdagen.

Koude gerechten:
Betuws rundvleessalade met diversen garneringen en vleeswaren
Mediterraanse vissalade met diversen garneringen
Carpacciosalade met rucola en Parmazaanse krullen
Diversen Spaanse en Italiaanse ham- en worstsoorten
Visschotel met gerookte zalm, makreel, forel en garnalen

Warme gerechten:
Kruidige rijst met roerbakgroenten en gegrilde kipstukjes
Gebakken Mexicaanse aardappeltjes
Varkensrollade met pepersaus
Gevulde kipfilet met Serranoham, roombrie en pijnboompitten
Visstoofschotel van zalm, kabeljauw en gamba
Groenteratatouille

Brood & smeersels
·Mini broodjes
·Tomaten-olijvenbrood
·Pesto, aoli en tapanade

Dit buffet is te bestellen vanaf 8 personen.

Het buffet wordt koelvers bezorgd.
De warme gerechten zijn speciaal verpakt en deze zijn eenvoudig op te warmen in een oven gedurende 30 minuten.
Alles wordt geleverd op luxe disposables.
U kunt bij ons ook een borden, bestek, toebehoren en chafing dish huren.