WALKING BBQ BITES

Er wordt een foodplein ingericht, vanuit hier worden allemaal kleine gerechtjes bereid wat uiteindelijk maaltijd vullend is.
Alle gerechten worden geserveerd in passend disposable dat duurzaam is.
Hieronder kunt u een keuze maken van onze gerechtjes.
Wij gaan standaard uit van 6 gerechten inclusief het brood met dippers.

Bread: (deze worden op de tafels geplaats)
Assortiment lekkere mini broodjes en smeersels

· Burnt Beef Buger:
Malse burger van 100% Rundvlees met een hamburger relish op een brioch broodje met tomaat en verse sla.

· Rundvlees Salade
Heerlijke huisgemaakte rundvleessalade met een gevuld eitje.

· Bread Pork:
Zacht gegaarde Betuwse Beenham gecombineerd met verse Coleslaw en een honing mosterdsaus.

·Skewer Scrimps
Spiesjes van Gambastaartjes met een spicy soja-gemberlak.

· Moink Balls
Een Moink Ball is een Italiaanse gekruid rundergehaktballetje omwikkeld met gerookt ontbijtspek.

· Kartoffel Salade
Heerlijke kartoffelsalade met bacon en appel.

· Chicky op een Sticky :
Kipdijspiesjes met een ketjap-pindasaus, atjar, kroepoek.

· Kruidige rijst
Indische nasi met knapperige groenten en gegrilde kip.

Wrap ‘n Roll: Tzatiki Kip (zuiders fris)
Griekse yoghurt, kippenreepjes, verse look, komkommer, tomaten, zoete paprika, kruidenbun.

· Belgisch Patatje
Heerlijke frieten met een romige mayonaise.

· Visstoof
Zalm en gamba heerlijk gestoofd met fijne groenten.

· Lasagne
Heerljike lasagne bolognese met een kruidige gehaktsaus en een romige bechamelsaus.

· Pasta Salad:
Penne, zongedroogde tomaat, kip.

· Hollands potje:
Smeuïge aardappelpuree en huisgemaakte haschee.

· Kastanjechampignons:
Gevulde champignons gevuld met een groentesalpicon en oude kaas.

· Bayerische Kersen
Warme kersen met vanille-roomijs en slagroom.

Meerprijs per extra gerechtje € 4,75

De Walking BBQ Bites zijn te bestellen vanaf 40 personen.

€ 27,85 per persoon