Showing all 6 results
-
BBQ Classic
5 Heerlijke vleessoorten met diversen
Salades, Sauzen en Stokbrood.Stokje Kipsaté
Karbonade
BBQ Worstje
Gemarineerde Kipfilet
Halve SpeklapBBQ Garnituren
Rundvleessalade,
Americian-Cole salade,
Pastasalade met groenten,
Stokbrood, Kruidenboter,
Knoflook-, Cocktail-, Barbeque en
Satésaus.Deze BBQ is te bestellen vanaf 10 personen.
€ 21,75 per persoon
-
BBQ DELUXE
6 Heerlijke vleessoorten met diversen
Salades, Sauzen en Stokbrood.Varkenshaas saté
Biefstuk spies
Houthakkerssteak
Gemarineerde
entrecote
Runder hamburgerBBQ Garnituren
Rundvleessalade,
Americian-Cole salade,
Pastasalade met groenten,
Stokbrood, Kruidenboter,
Knoflook-, Cocktail-, Barbeque en
Satésaus.Deze BBQ is te bestellen vanaf 10 personen.
€ 26,25 per persoon
-
BBQ Extra
6 Heerlijke vleessoorten met diversen
Salades, Sauzen en Stokbrood.Stokje kipsaté
Karbonade
Hamburger
Sjasliek spies
Halve speklap
Gehakt stickBBQ Garnituren
Rundvleessalade,
Americian-Cole salade,
Pastasalade met groenten,
Stokbrood, Kruidenboter,
Knoflook-, Cocktail-, Barbeque en
Satésaus.Deze BBQ is te bestellen vanaf 10 personen.
€ 24,25 per persoon
-
ITALIAANSE TAFEL
Brood & smeersels
• Vers afgebakken wit en bruin stokbrood.
• Diversen dippers oa. pesto, aioli, groentespread en kruidenboter.Koud
• Pastasalade met rode ui, olijven, basilicum en kipreepjes.
• Carpacciosalade met parmanzaanse kaas, pijnboompitten en pesto.
• Italiaanse vleeswarenschotel met frisse meloen partjes.
• Caprese schotel met mozzarella, tomaat en verse basilicum.Soep
• Romige pommodoriesoep geserveerd in een mooie flute.Warm
• Van de smoker live cooking oa. Kippedijenspiezen, Kogelbiefstuk, Varkenshaasspiezen en Gegrilde groenten.
• Romige pepersaus, Champignonssaus en gebakken champignons, uien en spekreepjes.
• Gebakken aardappeltjes en seizoensgroenten.De Italiaanse tafel is te bestellen vanaf 25 personen.
€ 29,95 per persoon
-
WALKING BBQ BITES
Er wordt een foodplein ingericht, vanuit hier worden allemaal kleine gerechtjes bereid wat uiteindelijk maaltijd vullend is.
Alle gerechten worden geserveerd in passend disposable dat duurzaam is.
Hieronder kunt u een keuze maken van onze gerechtjes.
Wij gaan standaard uit van 6 gerechten inclusief het brood met dippers.Bread: (deze worden op de tafels geplaats)
Assortiment lekkere mini broodjes en smeersels· Burnt Beef Buger:
Malse burger van 100% Rundvlees met een hamburger relish op een brioch broodje met tomaat en verse sla.· Rundvlees Salade
Heerlijke huisgemaakte rundvleessalade met een gevuld eitje.· Bread Pork:
Zacht gegaarde Betuwse Beenham gecombineerd met verse Coleslaw en een honing mosterdsaus.·Skewer Scrimps
Spiesjes van Gambastaartjes met een spicy soja-gemberlak.· Moink Balls
Een Moink Ball is een Italiaanse gekruid rundergehaktballetje omwikkeld met gerookt ontbijtspek.· Kartoffel Salade
Heerlijke kartoffelsalade met bacon en appel.· Chicky op een Sticky :
Kipdijspiesjes met een ketjap-pindasaus, atjar, kroepoek.· Kruidige rijst
Indische nasi met knapperige groenten en gegrilde kip.Wrap ‘n Roll: Tzatiki Kip (zuiders fris)
Griekse yoghurt, kippenreepjes, verse look, komkommer, tomaten, zoete paprika, kruidenbun.· Belgisch Patatje
Heerlijke frieten met een romige mayonaise.· Visstoof
Zalm en gamba heerlijk gestoofd met fijne groenten.· Lasagne
Heerljike lasagne bolognese met een kruidige gehaktsaus en een romige bechamelsaus.· Pasta Salad:
Penne, zongedroogde tomaat, kip.· Hollands potje:
Smeuïge aardappelpuree en huisgemaakte haschee.· Kastanjechampignons:
Gevulde champignons gevuld met een groentesalpicon en oude kaas.· Bayerische Kersen
Warme kersen met vanille-roomijs en slagroom.Meerprijs per extra gerechtje € 4,75
De Walking BBQ Bites zijn te bestellen vanaf 40 personen.
€ 27,85 per persoon
-
WALKING FESTIVAL BITES
Er wordt een foodplein ingericht met verschillende stands doormiddel van marktkramen.
Vanuit hier bereiden wij continue kleine gerechtjes die uiteindelijk maaltijd vullend zullen zijn.
Alle gerechten worden geserveerd in passend disposable dat duurzaam is.Foodstand 1:
·Burnt Beef Buger:
Malse burger van 100% Rundvlees met een hamburger relish op een brioch broodje met tomaat en verse sla.
·Rundvlees Salade
Heerlijke huisgemaakte rundvleessalade met een gevuld eitje.Foodstand 2:
·Bread Pork:
Zacht gegaarde Betuwse Beenham gecombineerd met verse Coleslaw en een honing mosterdsaus.
·Kartoffel Salade
Heerlijke kartoffelsalade met bacon en appel.Foodstand 3:
·Chicky op een Sticky:
Kipdijspiesjes met een ketjap-pindasaus, atjar, kroepoek.
·Kruidige rijst
Indische nasi met knapperige groenten en gegrilde kip.Foodstand 4:
·Wrap ‘n Roll: Tzatiki Kip (zuiders fris)
Griekse yoghurt, kippenreepjes, verse look, komkommer, tomaten, zoete paprika, kruidenbun.
·Visstoof
Zalm en gamba heerlijk gestoofd met fijne groentenFoodstand 5:
·Lasagne
Heerljike lasagne bolognese met een kruidige gehaktsaus en een romige bechamelsaus
·Pasta Salad:
Penne, zongedroogde tomaat, kip.Foodstand 6:
·Hollands potje:
Smeuïge aardappelpuree en huisgemaakte haschee
·Kastanjechampignons:
Gevulde champignons gevuld met een groentesalpicon en oude kaas..Bread: (deze wordt op de tafels geplaats)
Assortiment lekkere broodjes en smeerselsHet Festival is te bestellen vanaf 80 personen.
€ 28,95 per persoon
